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Kunkunwan |
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| Sep.29.2012 |
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日中の陽射しは、数日ぶりに勢いがあったものの、日が暮れた途端、秋を感じる、ちろぽん家地方。。。
秋と言えば、食欲の秋！ まぁ、食欲の・・・は、年がら年中(笑)、春夏秋冬変わりなくの、ぽんきなあず＆保護者ｓ
そして、秋と言えば、、、芸術の秋！！・・・ということで、そんな季節に相応しい、おリボンを着けてもらった、本日のトリミングディ〜！ スッキリンコで帰宅となりましたぁ！
何時も、カメラを向けると、やる気なしのきな子でありますが、対照的に協力してくれる・・・筈の、あ豆リンも、、、(^_^;)
それにしても、ショートにすると、若く見えるのは、人間だけじゃぁない様に感じるのは、親馬鹿だからかしらん？(^^ゞ |
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晴れ時々曇り |
| Sep.262012 |
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めっきり秋らしくなってきた、ちろぽん家地方。。。
子供たちを、それまで外に連れ出さなかった時間帯に、お散歩を済ませ、、、母ちゃんは、久々にナチュラルセミナーを受講してきましたぁ〜！ 勿論！？今日も、受講前ランチを頂き。。。(^m^)
自然の中で生活している私達が、何時からか、不自然に囲まれ、なんの不思議も感じることなく、一見便利！？な生活している今日この頃。。。
農薬や化学肥料をはじめとする化学物質は、毎年約１２００種も増えているそうです。。。
母ちゃんの場合、季節の変わり目、特に春に患う花粉症をはじめ、洗剤による主婦湿疹。アレルギー体質という一括りにしてしまうと、その後ろに隠れている、本当の原因が、みえなくなってしまう様な。。。
あ豆きの皮膚コンディションも、昔の悪い環境とか、加齢とかで片付けるのでなく、新たな角度に視線を移して、模索してみたり。。。
そこで、間接的ではあるものの、洗濯洗剤を、合成界面活性剤不使用の洗剤に変えてみました。先ずは肝心な汚れ落ちは問題なく、、、妙で奇抜な匂いも無く、母ちゃん的にはイケてますが、果たしてわん子的には如何に。。。
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晴れ |
| Sep.24.2012 |
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先週末から、涼しいというより、寒さを感じる程の気候となった、ちろぽん家地方。。。
暑いのは確かに飽きたけど、いきなりここまで気温下がらなくてもであります。
この分だと、昨年同様、今年も秋は短いかもですね。。。
そしてこちらは、帰るコールから、玄関で父ちゃんの帰りを、ひたすら待ち続ける、きなっチ。
最初は、玄関ドアのガラス越しから、真剣に父ちゃんの気配を待つも、、、その内、疲れっちゃったというか、、、飽きちゃったというか、、、小休止で居眠り。。。（笑）
まぁ、こんなことされたら、誰だって娘に甘くなっちゃいますね。（＾ｍ＾）ぷっ!
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晴れ時々曇り
のち
雨 |
| Sep.21.2012 |
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お彼岸中日を前に、随分と過ごし易くなった、ちろぽん家地方。。。日が暮れるのも、だいぶ早くなってきましたねぇ。。。
夕方のお散歩から戻り、まんまを完食して、まったり・・・の、ぽんきなあず。
久々にボールを投げてみたら、、、動くボールに反応し、一応、付き合いで！？追い駆けはしたものの、ボールを取りに行ったのは、、、な、な、なんと、母ちゃん自身でありました。。。（爆）
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晴れ時々曇り
一時小雨 |
| Sep.18.2012 |
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三連休明け、又しても急変した空模様。大粒の雨が窓ガラスを叩く様に降った、ちろぽん家地方。。。
土鍋の調理のおさらい！？ 今が旬のイチジクを使ったコンポート。ん〜、早い話が、イチジクの赤ワイン煮。(笑)
ちろぽん家では、ヨーグルトと一緒に、保護者ｓ用として頂きます。これを食すと秋を感じます。。。
子供達は、変わらずに過ごして居ります。そんな訳で、Diary文字が埋まらずなので、レシピなど記したり。。(^_^;)
それ程の過程を踏む訳ではないですが、、、(^^ゞ
土鍋に、ヘタを取って半分にカットしたイチジクを並べ、ヒタヒタになる位の赤ワインを注ぎ点火。お好みの加糖で、約２０分とろ火で煮るだけ。荒熱を取ってから、冷蔵庫で一晩寝かせて頂くと、「まぁ〜美味しい！」となります。(笑)
母ちゃんの調理は鍋任せ。これが基本です。(^m^)ぷっ! 『アタチも、食べてみたい。。。』 by あ豆リン♪
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実は、この春から受け出した、セミナーの色々は、「健康と食」に繋がるものが殆どです。
あ豆きの皮膚コンディションのケアが、スランプ状態であったり、老齢期に入っている、ぽん太とあ豆き。そして、遂に初老期に入ってしまった！？＆アジソン発症から５年を過ぎ、心配事が常に付き纏う、きな子。そして、保護者ｓ。(笑)
土鍋がなんで？・・・と思われる方もいるかもですが、実は関わりがある様です。
私自身がもう少し、理解度を整理して、上手く表現出来るようになったら、ここでも記してゆきたいと思っています。。。 |
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晴れ
のち
雷雨 |
| Sep.17.2012 |
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勢いのある陽射しを観て、お布団干したら、いきなり大粒の雨。(>_<)
急いで、お布団と洗濯ものを、取り込む事態となった、ちろぽん家地方。。。
確か、昨日もこんな感じのお天気でした。
敬老の日、ちろぽんお抱え運転手は、通常業務の為、母ちゃん一人で、バァバを連れ出すのは、足元が心配なので延期にして、、、その代わり、バァバが好きなＰＡＵＬのサンドイッチで、お部屋ランチとなりました。デザートはチョコレートのクロワッサン。(笑)
敬老バァバ、胃腸はすこぶる元気です！(^ｍ^)ぷっ!
そして、この三連休、可愛いお客様が連泊して居りました。無駄吠え全くない、ゆう太。しかしこの連夜、ミッドナイト・ワンワン(>_<) いきなり玄関に行って、『ｗａｎ！ｗａｎ！』 誰か居るの？何が観えるの？何が聞こえるの？ 私にも父ちゃんにも、観えず聞こえず。 ん〜、わん子パワ〜？ |
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曇り
時々
晴＆雨 |
| Sep.15.2012 |
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入道雲を車窓から眺め、第二回目の土鍋教室に、参加してきましたぁ！
土鍋と言えば、湯豆腐やおでんなどの鍋料理、そして、ご飯を炊く・・・。 個人的には、ジャムを作る時、とても重宝している土鍋ですが、なんと今日はパンまで調理。
炊きあがったご飯と、小麦粉を混ぜて、和風モチモチパン（画像↓）ってな感じに出来あがり。野菜がたっぷり入った、ヘルシーパン。
そして、強力粉を使って、外はカリっと、中はしっとりの、フランスパン風のパン。私好み！(*^_^*)ｖ
又、土鍋でご飯を炊いた時、鍋底にお焦げが必要以上に出来てしまった時、２，３日乾燥させてから、なたね油で揚げて、。オカキを作ってくれました。画像は今一ですが（汗）、食すと絶品！！ エンドレスで手が伸びてしまいます。
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晴れ |
| Sep.14.2012 |
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相変わらず、ピーカンの夏空が続く、ちろぽん家地方。。。一部夕立の予報が出て居りましたが、遠くに入道雲が観えるものの、未だ、雨降る気配なしであります。。。
ちろぽん家の子供達、現在７歳，１１歳，１５歳！？と、総勢３わん子が皆シルバーだったりで、めっきり遊んでくれなくなりました。(^_^;) そこで逆に、一人遊びが上手になった！？母ちゃん。(笑)
定時より早く退社出来た今日、前々から行ってみたかったお店、「Ｚｉｐａｎｇu Modern」 さんに寄って来ました。
お店自体は、とてもこじんまりとしているのですが、まぁ、母ちゃんの心をくすぐる品々が勢揃い。これから、お財布の中身と相談しながら、又、足を運びたいと思うお店です。
前々から欲しかった、曲げわっぱのお弁当箱は、わん子友達のママ様に、事前アドバイスを戴いていたので、お店の方に質問などし易かったです。ま〜さん、ありがとう。そんな訳で、本日、清水の舞台からダイブして、秋田杉のお弁当箱をゲット！(*^_^*)v 銀杏の木ベラと、シュロの亀の子束子は、とてもリーズナブルな割に、使い頻度が毎日で、どんな調理にも重宝しそうな日常具としてゲット！ そんな訳で、３品を連れて帰宅となりましたぁ！
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晴れ
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| Sep.12.2012 |
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風に少しづつ秋を感じるものの、日中の陽射しは、まるで常夏化でもしそうな程厳しい、ちろぽん家地方。。。
そして今日、富士山では初冠雪。昨年よりも、そして更に例年よりも、早く観測されたそうです。。。
そんな遠目に涼しい便りを耳にしながら、汗を拭う日中。
外出の帰り路で小休止は、マイブーム中の、エスプレッソのスムージー。冷たくて甘くてほろ苦くて美味ちぃ。。
店内でアンケートに答えたら、なんと嬉しい、クロワッサンをお土産に頂いちゃいましたぁ！(*^_^*)v
ランチの混雑する時間帯から外れていたので、ゆっくり本を読むことも出来ました。・・・とは言っても、お散歩を待っている子供たちのこともあるので、約３０分の優雅なひとときであります。(笑)
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晴れ |
| Sep.09.2012 |
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ちろぽん家のありがとうの日、９月９日。 母ちゃんにとって、人生が大きく動く発生となった９月９日。 ２０１２年は、残暑厳しい９月９日。 そして、大好きで大好きなちろ太の、２０回目のお誕生日♪（*^_^*）
「会いたいよ〜♪」って思う日は、数え切れない程あるけど、、、何時か又必ず会える日が来るから、、、何れ又必ず会える日が来るから、、、今は、この思いを温めながら、何時かの日の為に、穏やかに歩んでいかないとだね。。。
ちろ太の居ない三度目の誕生日。ちろ太が繋いでくれたわん子友達、ちろ太が教えてくれたわん子の世界、ちろ太が伝え続けてくれている色々なことに感謝。。。そして、「ちろぉ〜、大好きだよ！」
今回は、ベルグの４月の桃のショート。保護者ｓは風来蕎で、一足先にお祝を。。。
ちろぽん家恒例、バーディペロリは、ちろ兄ちゃんに代わって、ラッキー・ウキウキ♪のぽんきなあず！（^ｍ^） |
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晴れ |
| Sep.06.2012 |
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日中は、残暑厳しい、ちろぽん家地方。。。夕方近くから、ゴロピカが始まり、、、お留守番の子供達のこと、気になりながら、帰宅した母ちゃんであります。。。
そして、昨日５日の記し。(^^ゞ 土鍋教室に行って来ましたぁ〜！（*^_^*）
お釜や土鍋でご飯を炊く時、「赤子泣いても蓋取るな！」などと言いますが、今回のお教室で教わったのは、蓋取っちゃうんです！（笑） そしてかき混ぜちゃうんです！（笑） 理由は、その時々の気候と、微妙なお水加減を、ここで調整する為だそうです。つまり調理法！？・・・ということで、今回も又、目からウロコでした。。。(^_^;)
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今回炊いたお米は、玄米と七分づきの二種類。
画像を観ると、どんぶりみたいに見えます（笑）が、普通のご飯茶碗に、炊きあがりの二種類のご飯。（笑）
やっぱり、炊飯器で炊いたご飯より、土鍋で炊いたご飯の方がが、断然美味しいですぅ！（*^_^*）
そして、野菜盛り沢山のお惣菜。
こちらも、土鍋で蒸したものが中心で、なんと野菜をを切って、土鍋で蒸すだけという（笑）、母ちゃんには、持ってこいの調理法。（^ｍ^）ぷっ!
締めは、別腹が喜ぶ葛餅。個人的にも、マイブームが続いている本葛で、ささ〜っと作れる一品です。
蜜は黒砂糖をお水で溶すだけの手軽さ・・・って、当たり前ですねっ！ 満腹で美味でしたぁ〜♪（*^_^*）ｖ
最後に↓、近頃遊んでくれなくなった子供たちの転寝。
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晴れのち雷雨 |
| Sep.02.2012 |
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又一枚カレンダーを捲り、９月に入り、、、
昨日今日と、久々の雨が、時としてバケツをひっくり返した様に降っている、ちろぽん家地方。。。
それまで雨降らずで、農家さんは、頭を抱えているだろうと、思ったりしていると、この滝の様な雨。こんな勢い余った強い降りでは、又別のご苦労がある訳で、、、
私は、食卓に上る食材を、日々当たり前に食しているけれど、こんな荒れた天気の日は、特に農家さんに感謝しながら、食材を無駄にせず、残さず頂く工夫を・・・と、改めて考え思うのでありました。。。
さて、今が旬のブルーベリー。若手の農家さんが、効率性を求めず、試行錯誤努力に努力を重ね作られた、ブルーベリーでジャムを作ってみましたぁ！ ブルーベリーは強火でさっと短時間に仕上げるのがコツということで、正に母ちゃん向き！ てんさい糖で加糖して甘さ控えめ。素材が良いから、美味しく出来ましたぁ〜！(*^_^*)v
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曇り時々雨 |
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Kunkunwan |
